آشپزی نوجوانانه| چطوری نان برنجی یزدی بپزیم؟
تاریخ انتشار: ۱۳ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۲۲۵۹۲
به گزارش فارس نوجوان، این روزها که مدارس باز شده است، حتما بین ساعت درس خواندن، دلتان یک میان وعده خوشمزه میخواهد. ما به شما غذاها و میان وعدههای سریع و راحت را یاد میدهیم که در کنار خانواده تهیه کنید.
این قسمت: نان برنجی یزدی
مواد لازم برای 50 عدد: روغن صاف 200 گرم/ سفیده تخم مرغ یک عدد/ زرده تخممرغ 2 عدد/ پودر هل یک قاشق چایخوری/ پودر شکر 150 گرم/ گلاب یک قاشق سوپخوری/ آرد برنج 250 گرم/ آرد 150 گرم/ تخم خرفه به میزان لازم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
روش تهیه:
روغن را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی 5 دقیقه بزنید تا صاف و یکدست شود. آنگاه سفیده و زردههای تخممرغ و هل را بیفزایید و 3 دقیقه دیگر با همزن برقی بزنید.
سپس پودر شکر را افزوده و مخلوط کنید. حالا گلاب و هر دو آرد را درون مایه فراهم کرده، بریزید و به ضخامت نیم سانتیمتر باز کنید و با برشگر به قطر 6 سانتیمتر قالب بزنید.
اینک خمیرهای برش خورده را در سینی چرب کرده، بچینید و تخم خرفه بپاشید.
سینی را در فر گرم کرده با دمای 160 درجه سانتیگراد قرار دهید و نام برنجی را به مدت تقریبی 10 دقیقه، بپزید.
یادتان نرود رنگ این شیرینی پس از پختن نباید تیره شود و باید سفید بماند.
برای ارتباط با ما به آیدی Farsnojavan@ در شبکه «شاد» پیام دهید؛ همچنین اخبار ما را در کانال فارس نوجوان در شبکه «شاد» به آدرس Fars_nojavan@ مشاهده کنید.
پایان پیام/
منبع: فارس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۲۲۵۹۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعزام کاروان زائران یزدی به بیت الله الحرام
دهقان منشادی مدیرکل فرودگاههای استان یزد گفت: بعد از ۹ سال وقفه در پروازهای حج عمره، امروز جمعه هفتم اردیبهشت ماه اولین پرواز حج عمره با ۲۵۸ نفر به سرزمین وحی انجام شد.
وی افزود: این پرواز بعد از ۱۰ روز در ۱۷ اردیبهشت ماه به یزد باز خواهد گشت.
دهقان منشادیر ادامه داد: پروازهای حج تمتع نیز از نیمه خردادماه آغاز میشود و ۲۳ کاروان با ۱۳ پرواز به سرزمین وحی اعزام خواهند شد.
باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد